DIEGO FORLÁN RECIBIÓ UN REGALO HECHO POR CIOCCOLATO

El Club de Fans de Diego Forlán confío en CIOCCOLATO para hacerle un regalo antes de su participación en la COPA AMÉRICA, el presente constó de Bombones Artesanales elaborados con Chocolate Belga, rellenos con Dulce de Leche la Pataia y Nuez Real, las Fans comentaron ..."lo mejor para el mejor". A pedido del Club de Fans el Regalo tenia que ser entregado en mano y así entregamos del Presente a Nuestro Jugador Diego Forlán quien comento..."que lindos" y sorprendido por la Presentación dijo ¿son Chocolates?...y me dijo que seguro se los comería. De mi parte un honor haberlo conocido en persona y queda esperar que le gusten mucho... Gracias A Diego Forlán por recibirme y al Club de Fans por confiar en CIOCCOLATO.

Un poco sobre el chocolate

Componentes de un chocolate real o puro, según normas europeas aplicables en todo el mundo son:

- Para un chocolate semiamargo varia el porcentaje de pasta de cacao del 55%-60% hasta llegar a un 96%, manteca de cacao, lecitina de soja y azúcar.

- Para un chocolate con leche, manteca de cacao, pasta de cacao, leche en polvo, lecitina se soja y azúcar.

- Para un chocolate blanco: manteca de cacao, leche en polvo, lecitina de soja y azúcar.

Cuando encontramos un chocolate que contiene como materia grasa aceites vegetales ya pasa a ser un símil, sucedáneo ó chocolate fantasía, dependiendo de cómo lo nombran en cada país.

¿Cómo sabemos cuándo un chocolate es puro y no es un símil?

El chocolate se disuelve a 34º,o sea, que si lo colocamos en nuestra boca se disuelve enseguida, por nuestra temperatura corporal.

Con respecto a colorear chocolates, esto debe hacerse con colorantes aptos para chocolates.

El Chocolate es aquel que como única materia grasa contiene manteca de cacao.